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  饮食健康 - 第一食品网近两年,消费升级在餐饮业的表现,不仅体现在消费人群的变化,更体现在消费者对餐饮要求的不断提升,自疫情之后,消费者更加注重健康,品质、重视体验等,而餐饮业在重塑,消费者方方面面、大大小小的需求正在被精准细分,不做“大而全”,要做“小而精”,“品类细分&rdquo

  对于美食爱好者来说,重庆这座充满热情的城市可以说是我们的心头爱,重庆美食也有着很浓郁的地方特色,我们对一个城市的记忆点也总是离不开当地各种各样的美食。这里就给大家推荐一道重庆男女老少都爱吃的特色菜重庆酸菜鱼。酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。

  博天下全球火锅全品类产业网,由资深火锅产业从业者近三十年经验积累沉淀而成,是充分集结火锅原材料供应商,串联火锅底料、火锅调味料等市场以及打通火锅终端门店的“一站式”全品类综合服务平台,是布局火锅之都、链接世界内外的重要突破,被誉为“火锅产业航母级平台”,广受业内好评。初心

  川菜作为八大菜系之首,一直有着非常高的人气。酸菜鱼作为川菜系的一道经典菜,也在近几年以单品的形式快速发展成一个品类,在全国遍地开花,一跃成为备受大家喜爱的国民下饭菜。为了弘扬酸菜鱼文化,推进酸菜鱼出品口味的传承与创新,挖掘培养酸菜鱼出品技术人才,2019年首届“鱼你在一起”中国酸菜鱼出品大赛在中

  俗话说,美好的一天从早餐开始。可如今忙忙碌碌的现代人,有几人能按时按量吃早餐?据调查显示,我国35%的居民不能做到天天吃早餐,80%以上居民早餐营养不足。后疫情时代,消费者对健康食材的关注度直线上升,三餐中相对而言“少而精”的早餐食材更是广受瞩目,然而相关的权威发布少之又少。年初,食品品牌洽洽、

  阳春白日风在香。初春3月,嫩芽吐新,又到了饱尝春季限定美食鲜嫩“春菜”的时刻。鲜嫩美味的香椿、辛香扑鼻的春韭、甜香营养的荠菜每一样都令人垂涎欲滴。而且,春天多吃“春菜”还能为身体提供必要的营养,起到一定的保健作用

  时间进入到2021年,后疫情时代的经营已经进入常态化的时期,并且由于疫情的催动,传统的“人货场”的格局关系已然被颠覆,线上或线下的单一运营模式早已不再行之有效,取而代之的是,注重创新的多线联动的全渠道零售模式已被一以贯之全线铺开。作为休闲食品行业的三巨头之一的来伊份,多年来以强有力的市场策略和品

  随着气温的逐渐上升,三八妇女节的脚步也已临近,在这专属于“女神”们的节日,快为她们准备一份暖心礼物吧!女神节来袭,好礼已备齐如今女神节已经是大家非常熟悉的节日了,它不仅表达着对女性的尊重与关爱,更是逐渐打破对女性社会地位偏见的见证。无数向往自由、平等的女性用尽自己毕生的力量,终于让其在世界多个国

  在以前,饮食健康 - 第一食品网由于技术的限制,使得飞机成为了一座“网络信息孤岛”。如今,人们对互联网有着旺盛的需求,各行各业都进行着深度的信息化发展,飞机也开始进行信息化转型。随着航空业逐渐进入到互联网时代,乘客们也终于可以在飞行中将手机“松绑”了。“龙王豆浆”与&ld

  中国哲学讲究阴阳五行,凡事相克相生,饮酒也不例外。适量饮酒有益健康,那在气温变化无常的春天,怎样饮酒才更养生呢?首先,要选对酒酒的品质最为重要,主要表现在口感上:不干、不涩、不辣喉、不易上头,才是真正的好酒。双沟紫陶坊是一款粮食酒,酒中蕴含了五谷精粹和匠人精神,酒中充满了诚意满满的味道。五粮酿造的酒,喝起来甘甜味美,酒

  眼看就要过年了。疫情期间,我们已经不能像以往那样在外随意走动,让本就不多的运动量变得更少了。所以说如果不能保证运动量,那就从吃上减轻身体的负担吧。冬季餐食要清养,我们建议:1、不要吃太多相比其它季节,人们在冬天的肠胃会显得十分脆弱。因为此时人体的阳气最弱,随着运动量的减少,导致我们的肠胃更加消化不了太多的食物,所以&l

  文/小胖下班了图/晶晶说起老上海面馆,顶特勒的黄鱼煨面是一定要提的。连续5年登上米其林餐厅榜单,第一家弄堂店藏在淮海中路上,一开就是十多年,积攒了不少老食客,小胖的第一碗黄鱼面就是在那吃的。十年后,顶特勒在静安寺1788开新店,很多老客人特意赶去尝尝这碗“鲜得伐得了”的黄鱼面。我也抽空去了一趟,

  “每个成功男人的背后,都有一个女人”老周自然也不例外,爱吃鸭货的余小姐成了周夫人,同时也造就了做得一手好卤味的老周。缘于“卤味”这个共同的朋友走到一起,他们相识、相知、相爱,日常生活中自然离不开卤味,但是当时的卤味市场,卤味品种稀少、质量参差不一,于是“为爱下

  近日,西安本土餐饮品牌“小杨烤肉”正在经历一场牵动“味蕾”,刷新“感官”,撩动“神经”的蜕变。这也意味着拥有33年发展历程的小杨烤肉,正式拉开了“品牌升级”序幕。提起“小杨烤肉&rdquo

  旅居西西里的这段时间,我们其实很少出门。饮食健康 - 第一食品网习惯了国内快捷而方便的外卖服务,我们在这座18世纪以来的工业化明显的岛屿上,常常感到异常窘迫。而初时那些惊艳的海岛风光,也在每日的反复赏看中失去了初时的光彩,成了蒙尘珍珠。虽然这个比拟或许不够恰当,但我不禁想到了枕边的美人,太久的相处,已经让一切新鲜的感官,都归于了平淡。我们迫切

  试想一下,面对毫无头绪的工作,最想做的事情是什么?工作大功告成,终于放松下来,最想做的事情是什么?忙完一天,回家瘫坐沙发上追剧,最想做的事情是什么?对于很多人来说答案是吃上一包美味可口的零食。很多身处一二线城市的白领精英常常“一坐到底”,投身紧张繁忙的工作常常忘记吃饭

  作为美食大国,中华烹饪及美食枝繁叶茂,源远流长。“民族的,就是世界的。”中国味道早已遍布世界。鲜脆爽口、味道独到的“国民开味下饭菜”乌江榨菜在世界范围内热销150亿包就是最好的见证!乌江榨菜在国外受到的追捧不亚于国内,它是海外华人、留学生最解乡愁的神器,是环游世界旅人的必

  近些年,消费者对烘焙食品的认知度不断提升,在疫情的影响下,中国烘焙市场更是增速迅猛,目前成为规模仅次于美国的全球第二大市场。但对比人均烘焙食品消费量,中国依旧和英美日等国有很大的差距,行业发展空间巨大。烘焙行业2023年市场规模预计将达3469亿元在我国,饮食健康 - 第一食品网烘焙类产品品类丰富,主要可以分为面包、蛋糕、混合甜点和糕点四大类

  不久前,“万物生长万物和谐云南生物多样性保护宣传周活动”圆满落下帷幕,展现了昆明作为COP15大会东道主的良好风貌,也标志着云南省、昆明市迎接COP15大会的宣传工作全面展开。云南因其独特的地理位置、复杂的自然地理环境、高度密集的自然景观类型和从热带谷地到高山寒带完整

  近日,“超级寒潮”突如其来,席卷了大半个中国。广东、江西乃至首都北京等部分地区一夜之间骤降10℃以上,南方13个省市更是迎来了雨雪冰冻天气。面对骤降的气温,更多人倾向于闭门不出,而宅家涮火锅成为了“抗寒”首选。吃火锅,锅是必须,食材也要选好!大冬天的,不想出门还想买到新鲜

  进入冬季,气温冷,昼夜温差大,特别是刚起床,穿衣动作慢点,稍不注意保暖,几个喷嚏后,感冒就“找”上门了。鼻头红红、纸巾一堆,鼻塞、呼吸困难,还比较容易犯困,顶着天寒地冷地出门上班,那感觉简直就是糟心透了。每到此时,家人、同事常说“亲,注意保暖啊!多喝点热水暖暖身子驱一下寒,感觉会好点

  由日本政府设立的日本食品海外推广中心(以下简称“JFOODO”)将于2020年12月25日起,与中国约100家日式料理店合作,举办“精致时光、日本清酒”和食与日本酒体验活动。据悉,此次活动理念为“精致时光”。届时大家可以同时品尝到日本酒与和食,感受

  疫情当下,饮食健康 - 第一食品网短短几个月,u呦鱿铁板鱿鱼凭借着对铁板小吃的独特理解和对美食的热爱,在口味上获得广大美食爱好者的一致好评,荣登王府井/东单地区口味榜第1名、服务榜第2名的傲人成绩!品牌解读作为一家潮酷范的新中式网红铁板烧,u呦鱿铁板鱿鱼品牌极具个性,“敢黑,我鱿酱心不凡”的SLOGAN契合年轻人特立独

  饮食健康始终是国人密切关注的话题。近两年,年轻人对健康的诉求迅速提高,他们在健康上的支出也在不断提升,催生了一大批锁定年轻人健康需求的新品牌。本月初(2020年12月),阅农部落推出新品牌“陈康康”,全网热销600万袋的阅农部落黑芝麻丸更名换新,以“健康零食,想吃就吃”的

  钢筋水泥的世界,给人带来的烦闷,总能被自然的四季更替、春华秋实轻易消减。春种、夏播、秋收、冬藏,是大自然无国界的通用规则,自然如此,人生亦如此。岁月将春秋酿成了冬,人生将岁月酿成了酒,好味道离不开耐心的沉淀和精心的酿造。酒,让人生和解人们总是在问什么是成长。苦苦的黑巧克力、让人上头的芥末、刺激的香辛料、还有成年人的专属

  “湖南人才半国中”,从清末到民国,湖南人在近代中国的历史中扮演着重要的角色,由此甚至产生了“半部近代史由湖南人写就”的说法。“惟楚有材,于斯为盛”,为什么湖南能够产生如此多的人才?这一切还要从湖湘文化说起。(图注:冰火楼市府店)千年湖湘文化,百年&

  2021中国(上海)国际烧烤食材、设备、用品展览会China(Shanghai)InternationalBarbecue,FoodMaterial,EquipmentandSuppliesExpo2021时间:2021年6月23-25日地点:上海世贸展览馆上海烧烤展、中国烧烤食材节、烧烤食材用品展【展会简介】烧烤是餐

  本报记者获悉,由深圳市市场监督管理局南山监管局、南山区消委会办公室共同监督编绘的《寻味南山》美食地图即将面世,该美食地图涵盖南山人文美食,14大商圈美食首店及特色餐饮,从2万余家餐厅中筛选出超200余家各具特色的美食餐厅,整体设计新颖,编排创新有特色,真正做到“一册在手,吃遍南

  时间过得飞快转眼间年末将至一年的工作生活占据了我们太多的时间再也不能忽略“好好吃饭”这一头等大事“随吃随递”年末双重献礼原来这么吃能让我们如此满足时光荏苒仿佛所有的时光都慢了下来专注一段佐餐佳肴带来一份小小的幸福感让您在简短的时间里,享受最美妙的用餐旅程&

  对于中国消费者而言,“在家吃饭”极具重要性,而吃什么、买什么、怎么做,是每个对食物有要求的人都在不断探索的课题。随着人们对于健康生活的关注度加强和生鲜冷链的日渐发达,不少人开始在线上选购心仪的食品;而在购买时食物时,高品质和好口味是两个重要的考虑因素。在这样的环境下,高端水饺品牌理象国应运而生。

  2020年已步入最后一季度我们的步伐也一刻不停老韩煸鸡在全国各地搜寻最佳地域这次,我们停靠在了上海01上海,我们来啦当麻辣鲜香的中式煸鸡遇到上海这座时尚之都会碰撞出怎样的新惊喜?超多粉丝早已热情呼唤这次,我们不负期待,如约而至超人气新品香煸皮皮鸡经典明星产品香煸贝贝、招牌无骨鸡&

  今天,来讲一个最近热度颇高的品牌古茗。一直以来,古茗都十分低调。用罗振宇在2017跨年演讲提到古茗时候的线年,很多人都在谈论喜茶。其实,还有一家叫做古茗。”然而,一直以来都十分低调的古茗,最近却开始玩起了跨界营销。不仅凭借着与电影IP《我和我的家乡》

  云南远在中国版图的西南边,在那里有着一山分四季,十里不同天的美景,也有着一天吃四季,十餐不同味的美食。悠久的历史、得天独厚的自然资源造就了云南千百年来独树一帜的美食文化,云南的美食种类多的如同那里的鲜花,云南的小吃不仅融汇了云南人民的智慧与对生活的风情,也把浓浓的地域饮食

  近日横空出世的理象国在产品上线万天猫店铺粉丝,以无可撼动的味觉体验构筑了当下时代中,关于食物的理想国度。作为新品牌,理象国前期并没有太多的宣传,而是以令人无法拒绝的产品“硬杠”。或许是独特味觉的征服力实在太强,或许市场早已对这样一款产品渴求已久,作为食品界的创意力作,理

  2020年的疫情,让整个餐饮业格局发生了巨变,消费者生活方式被重塑的同时,也创造了新的市场需求和机会。从年初的“生死期”到年中迎来“报复性增长”,餐饮业逐渐回暖的同时,依然面临着许多困惑与问题。如何为疫情后的重塑和超越积蓄力量,是当下每个餐饮老板所关注的线日

  10月23日(星期五)下午3点,韩国驻华大使馆与海洋水产部一起在北京的月子中心举行了将K-FISH种类的韩国产海带开发成海带汤提供给月子中心的活动。唐代书籍《初学记》中记载:高丽(高句丽)人看到鲸鱼产下幼崽后啃食海带,使产后的伤口愈合,于是给产妇喂海带”。产后食用海带汤是日本或中国没有,韩国独有

  11月11日,由湖南省餐饮行业协会主办,合味贸易、《湘菜》杂志共同承办的2020年度湘菜全球发布会暨《湘菜》杂志创刊16周年庆典在湖南长沙隆重举行。蛙来哒紫苏味平锅牛蛙强势入围“2020年度湘菜榜单”,成为牛蛙品类唯一入榜品牌!本次活动,饮食健康 - 第一食品网汇集全球湘菜名品及专家,从多个专业角度进行评选,在湘菜领域

  美食从成都人的生活方式中升腾出浓郁的市井烟火气,经过千百年的传承发展,化作一座城市引以为傲的荣誉和底气。饮食文化是一个城市重要的文化个性和标志之一,早已融入这座城市的气质和灵魂之中。西晋左思的《蜀都赋》中就曾经这样描述过当时筵宴的盛况:“吉日良辰,置酒高堂,以御佳宾。金垒中座,肴榍四陈,觞以清鳔,鲜以紫鳞。

  白驹过隙,转眼间2020年已经接近尾声,冬天也在向我们慢慢靠近,而能印证这一件事的东西就是即将来临的节气立冬。立冬是农历二十四节气之一。立,建始也;冬,终也,万物收藏也。立冬不仅仅代表着冬天的来临,准确地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。左水河《立冬》诗云“北风往

  古往今来,面条和面粉都是中国人餐桌上最为常见的主食,但如此重要的粮食作物,却常常会出现一个非常令人苦恼的问题容易生虫。为什么面粉和面条容易生虫?其中缘由既受其自身特性的支配,也受外部环境的影响。众所周知,小麦是面粉的原料。从其自身特性来看,第一,小麦的吸湿能力较强,种皮较薄,内含有大量的亲水

  11月4日,双十一大战第二波即将拉开帷幕,为感谢消费者长期以来的支持与厚爱,素来有“食在广州第一家”美誉的广州酒家在这次活动中展现出了满满诚意,超优惠价格绝对超乎你的想象!11月4日-11月10日,购买广州酒家天猫旗舰店专区内速冻产品,满199元就可立减60元哦!11月11日最高满300减100

  打造“三店一体”全渠道管理模式,呷哺呷哺携手微盟智慧餐饮开启数字化运营新时代

  呷哺呷哺作为国内“吧台式小火锅”的开创者源自台湾,是深受消费者喜爱的小火锅品牌,1998年在北京创立,2014年于香港上市,被誉为“连锁火锅第一股”,如今呷哺呷哺在数字化升级的赛道上同样敢为人先。作为“三店一体”模式的首批践行者,借力微盟智慧餐饮解

  与众不同的酸辣202酸辣是味道,也是人生,是种不用言传就能意会的不约而同。2020,有多少人在“酸辣”中度过这不凡一年。2020,充满酸味,在这一年,疫情将我们裹进口罩,看不见彼此的微笑;2020,载着“辣”的态度,我们懂得人生需要努力,家庭需要和睦,最重要的是我们需要健

  打工人,你们最近好吗?吃饱穿暖了吗?借用黄子韬的解释,这里说的不是“打-工人”,而是“打工-人”。小编同样作为打工人,一直觉得人在四处奔波时,饮食健康 - 第一食品网至少需要有基本的慰藉去支撑生活。然而忙碌的我们,除了在奔波、在思考、在消耗,确实还没好好善待过自己。但二十一世纪不同了,科技时代发

  后疫情时代,堂食逐渐重新成为国人外出就餐的选择。但受疫情影响,消费者在就餐选择时更趋于理性,食材安全、品牌效应是首选。连锁品牌因其在供应链、门店管理上的天然优势,相比之下更受消费者的喜爱。这家位于青岛市西海岸新区富春江路上的“鱼一刀”鲜汤酸菜鱼,就是新晋诞生的餐饮界“新网红&rdqu

  谈到鲜花饼,可谓是云南人的一种情怀,是一种味蕾,一种对家乡独有的时光印记。花喵鲜花饼作为一家2017年成立的新品牌,短短三年时间从众多标杆品牌中脱颖而出,并获得了业界大咖的高度赞誉,用实力说话,做云南人真正好鲜花饼,给昆明、乃至整个云南的消费者带来了一个全新的时尚、高品质品牌。云南人真正好鲜花饼&mdas

  说到“困”字,你会想到什么?穷苦?艰难?疲乏?想睡?几乎清一色的负面情绪。可偏偏就有这样的一个饮品品牌,逆势而上,带你重新解读“困”字,取入口之木的含义,定义茶饮,并风靡成为网红饮品,这就是“困茶”,其解困,解人生之困。网红茶饮&md

  8年间拓展1000多家门店,即使遭遇疫情也能逆流而上,夫妻老婆店起家的曼玲粥是如何从一家小店成长为人尽皆知的粥类大品牌的?一碗粥的生意是如何与时代共成长的,他们究竟做了哪些有效举措呢?紧跟顾客消费习惯,做好外卖生意今年疫情期间,道路封锁、餐厅停止营业,无数餐饮小店的老板面面相觑,只能在微信上大倒苦水。好在外卖并没有关闭

  【概要】秋风渐起,日渐微凉,又到了最适宜养生调理的秋冬时节。膏方通常由20多种材料熬成,具有出色的调理效果。秋风渐起,日渐微凉,又到了最适宜养生调理的秋冬时节。在上海浙江一带,向来有着“膏方进补”的传统。每到秋冬时节,胡庆余堂膏方节、正官庄膏方节等各大品牌的活动给人们带来了浓浓的膏方文化。中华中

  找不到答案的时候就去看看这个世界在每一座有趣的城市遇见彩色的梦和许多美好提起旅游,脑海里第一浮现的就是云南,一个适合带上相机去旅游,在胶片时光里感受旅行意义的治愈地方。有古城、高山、湖泊、湿地,更有过桥米线、汽锅鸡、鲜花饼、宣威火腿、手抓饭,还可以感受不同民族的文化习俗。今天我们一起走近云