餐饮品牌Slogan文案方法论必看!花万里餐饮品牌策划Slogan - 餐饮品牌Slogan文案方法论必看!花万里餐饮品牌策划广告标语

餐饮品牌Slogan文案方法论必看!花万里餐饮品牌策划

  餐饮品牌Slogan文案方法论必看!花万里餐饮品牌策划slogan是品牌对消费者传递的公司理念和它的产品最为突出的特点,与之相辅相成的还有Tagline。Tagline和Slogan是有很大区别,因为很多人,包括一些业内人士都会把他们混淆起来。

  Tagline是指品牌主张与品牌理念的浓缩,用以辅助品牌Logo加强沟通力,向消费者传达品牌的价值。Slogan则是指广告标语,广告语、口号。Slogan和Tagline很相似,经常都是以很精炼的形式出现一段话语。

  很多企业为了丰富营销活动,会经常更换Slogan,还会同时存在多个版本的Slogan。但Tagline却只能是一个,并且需要保持不变或者在很长的一段时间内不会变化。以江小白为例,“我是江小白,生活很简单”就是Tagline,而经常变换的瓶身文案就是Slogan。

  slogan的定义——是企业在较长一段时期内,反复使用的特定商业用语,是以简短而浓缩的文字,表达品牌的特性及优点。

  假如产品是品牌的灵魂,slogan是一个品牌的公开座右铭,就是品牌的声音。一个品牌需要信仰指引,也就是常说的品牌文化。slogan充当的意义就是一个品牌文化的浓缩,换句话说,是一个集体的统一行为指南与行为标准。品牌SLOGAN好的slogan可遇不可求,餐饮品牌Slogan文案方法论必看!花万里餐饮品牌策划它能让人加深对品牌的印象,快速占据顾客心智,为品牌打开市场、吸引顾客,餐饮品牌Slogan文案方法论必看!花万里餐饮品牌策划还能塑造品牌、创造价值,提升知名度,推动成为品牌的宣传员或者回头客,让消费者第一时间用一句话来理解“你是谁”。

  我们在和一些餐企打交道过程中,存在一些老板觉得slogan没有什么实际效果和意义,这是因为品牌用了一个比较含糊的slogan,既没有让消费者明白“你是谁”,又没让它明白“你想怎样”,你需要多花多少广告费去教育消费者?

  另外,上述定义中强调的主体是“企业”。由此可见,我们一般讲的slogan,特指品牌slogan。为什么一定要强调是品牌slogan?因为还有在很多人眼中,还有产品slogan、不同阶段推广slogan,不过,要把你想要表达的东西集中在一句话甚至几个字里,并不容易。如何设计出一句名动江湖的Slogan?

  如何将你的企业品牌、产品品牌直接镶嵌到你的广告语当中呢?这里提供一个文案公式:

  这里的品牌名称,即是你的品牌名字、或者产品名字;而购买理由,就是使用你的产品后,能为用户带来什么样的利益点。它可以是解决用户痛点后的结果,也可以是描述未来的美好生活。

  这个购买理由必须清晰,餐饮品牌Slogan文案方法论必看!花万里餐饮品牌策划和你的品牌和产品有关联,并且对用户有帮助。你要讲得清楚,用户也能听得明白。

  而如何将用户的注意力,引导其关注到品牌呢?那就需要使用动词来号召。给到用户明确的指令,降低用户的决策成本,在市场的红海中,轻松选择你的产品。

  品牌的slogan类型不同行业有着不同的划分,对于餐饮品牌来说slogan可以从三大方向:

  适用餐企:更多为小众品牌、市场的公司所首选,它的作用就是,在品牌小众的情况下,让每一位潜在消费者都能够通过一句slogan明白该企业的品类,但在一些大众化的餐企上不算最优选。

  适用餐企:强力传达手工+原汁的核心价值,代替大家经常用的“天然、健康”等模糊形容词,以最精准的方式传达了健康的概念。适用于所属品类竞争激烈,需要首先差异化的品牌,将自身特点、优势放大。但容易遇见自说自话、品牌SLOGAN被抄袭后无力等不利情况,并且有些产品特点比较模棱两可,比如某款产品,蒸着吃最香,但消费者不一定都感同身受。

  从产品角度入手适合餐企:小型餐企通常最简单,在资金有限的情况下,菜品质量是唯一的有效竞争手段,立足实际、认真做事、用心做菜的形象是小餐企最好的人设,我是做什么的,我给顾客提供的价值是什么,足以完成slogan的目标,slogan是可以按照时间节点、品牌进程不断替换的,初期这样搞,准没错。

  直接告知好处:直戳痛点 + 朗朗上口,从行业痛点和消费者出发,挖掘他们最想要的和最深层的精神需求。

  区别在于“精准定位”点出的是产品特色,而“关键利益点”强调的是顾客通过该产品能获得的价值。用一句话说明品牌的独家卖点或优势,然后逐步删减,减到一个字都减不掉为止。注意一定要口语化,品牌SLOGAN便于理解和传播,没人喜欢掉书袋,90后尤其不喜欢。虽然吃沙拉不一定就会达到减脂增肌,但是消费者并不会理性思考其中的逻辑关系,而绝大多数购买行为是因为消费者的感性认知。

  赛百味作为洋快餐,但是并不做炸鸡和汉堡,而是主打三明治和沙拉。那么从目标客户的角度出发,选择赛百味想要获得的关键价值一定不只是方便、快捷,因为这些在麦当劳也能得到。

  为什么消费者要选沙拉、三明治而不选炸鸡、薯条、汉堡?因为前者比后者更健康、更新鲜。

  此类格式通常为:xx不是我们,xx才是我们,如耳熟能详的农夫山泉slogan。

  适用餐企:此类也是为差异化而生,同样适用于品牌竞争激烈环境下,快速与对手拉开差距,但此类同样也会包含如情感、愿景等属性,多为品类中优势品牌所用,而处于劣势的品牌使用时需要注意自身能力是否能够达到slogan的标准,避免消费者感到被欺骗。

  餐饮同质化严重,品牌要脱颖而出,最好能找出目标客群最注重或最担心的方面,融入品牌优势,再进行删减提炼,挠目标客群的痒处。这种品牌口号往往最注重的是和其他品牌区分开来,一般用这种口号的原因是,市场上已经有一个巨头,另辟蹊径、差异化竞争才是出路。

  建立信任牌坊:知名度高、巩固地位,开创了榴莲披萨这一细分品类的乐凯撒,做大了榴莲披萨的品类,做火了自己的品牌。“榴莲披萨创造者”用一句slogan,强化了乐凯撒的品牌实力和独特性,将榴莲披萨与乐凯撒画上等号。这样做的好处是:即使革命尚未成功,但我在消费者心目中已占据这一品类的领导者地位。

  这个做法比较霸道,当你所在的品类还没有老大时,不妨把自己预设成老大,用一句口号喊出野心。如果在行业中已经出现了第一,那么能做的就是“重新定位竞争对手”。可以和第一形成关联,强行进入用户心智,也可以寻找空挡或制造空档。

  比如经典的百事可乐与可口可乐的竞争中,当年可口可乐已然是可乐的代名词,百事作为新来者想要撕开市场,需要重新给第一定位。于是他们想到了一个招,把可口可乐定位成了“老派的、过时的”品牌形象。于是他们主打“新一代的选择”瞄准年轻人市场。

  中型餐企能够获得成功,必须在市场上有一片属于自己的立足之地,而抢占市场,在最初的对外宣传时便应该划清界限,并为消费者提供这一市场下,获得某种东西的解决方案——靠我的产品。

  如“渴了累了困了喝红牛”,“饿了别叫妈,餐饮品牌Slogan文案方法论必看!花万里餐饮品牌策划叫饿了吗”都是这类的佼佼者,品牌SLOGAN在某一个消费者常遇见的生活场景下,植入自己的产品,告诉消费者可以解决他这情况下的问题,坚持重复触达的营销策略,自然能够形成壁垒以及记忆点。

  所以也得注意,这种类型是经常砸钱做宣传的品牌才推荐使用,如果不想砸钱,选取这类slogan就会遇见没效果的地步。

  人类在生理需求得到满足之后,会追求情感的契合。把产品当做一个情感、情怀的媒介,会让消费者与品牌产生共鸣。就把这句话提炼出来,玩的就是情怀!消费者选择餐企,低需求是口舌之欲,高需求是满足自我追求,如果品牌的目光放在中高端市场或细分领域中的中高端市场,则可以采取选择情感类型,吸引相同情感诉求消费者,达成统一价值观。

  这样的slogan一般注重的不是产品本身,而是通过描述一些场景和状态,来把品牌在消费者心中和积极、正面的能量联系起来。宣扬的是一种生活方式或态度,从而引起顾客对于积极的生活态度的共鸣。相当于Tagline是指品牌主张。

  从价值角度入手适用餐企:适用于有了一部分顾客群体,需要急速扩张品牌市场时,作为一个节点口号推出。将品牌自身长远规划或未来提前摆在消费者面前,有利于在品牌薄弱时期,加速品牌建设以及培养忠实顾客。

  我们以花万里品牌案例味小时鲍鱼鸡煲为例,说明如何创作提炼一句话作为餐厅的slogan。

  前面讲到了insight与slogan的差别,那么就会理解一句优秀、打动人的slogan背后,一定有一个引起大众共鸣的insight。多想一些品牌层面的战略,不同的战略可以推导出不同的slogan,这也就是为什么先insight再推敲slogan的原因。

  味小时这个品牌在重新梳理之前的品牌名称解释为“小时候的味道”,关于这一解释太过宽泛,每个人对于小时味道的记忆点都不一样,以此作为品牌内核出发点,难以让受众产生信服和认同感,故需要对品牌名称进行重释。将品牌名与数字结合进行诠释,也是将食材的品质融入其中,既加深品牌记忆点,也可以此作为切入点,进行品牌价值体系打造,凸显品牌的“质”和“味”,强调时间理念。

  根据上面所讲slogan类型所分类,为品牌找到沟通身份,也是为创造身份界定。不同等级的企业发展阶段,有与之相匹配的表达方式。这个案子从产品的食材上,工艺汤汁上做分析,找出差异化,如土鸡养足4320小时,食材寻找17520小时,汤汁研发26000小时。

  从这件事中提取核心词,即明确选定圈层企业,用态度和精神共鸣的方式来做品牌沟通。

  这一步就是要找Tagline的关键字,创意发想无非是找到一个信息源头,让大脑的思考电流不断向下传导。将时间的概念应用到广告语中,把每一道工序的时间进行梳理,得出以下内容:

  在提炼时至少写出十个以上的产品关键词,尝试用每一个关键词去连接用户需求,然后在从中选出一条最能引起消费者共鸣的。

  商场里两个广告位,一个在动线上,一个在动线外。你可能会由于种种原因,选择了边缘地带的广告位,虽节省了50%的预算,但最终只获得5%甚至更少的转化率。 麦当劳在广告位选择上向来下得去“狠手”,利用一切可利用的资源,诸如灯箱、雨伞、垃圾桶、整顿楼外墙涂漆、巨型广告牌……凡是有麦当劳logo的地方,都是绝佳广告位。把广告当做投资,而不是消费。 这种投资是有回报的,越是好地段就越能给更多潜在客户洗脑,获得更大销售可能。

  有了好内容好位置还不够,在传播过程中如果缺少重复,一样难以抵达顾客心智。 就像海底捞很有名,但你知道它的slogan吗?来自四川的火锅……好火锅自己会说线年确定下的slogan,可因为缺少宣传渠道上的重复,现在依旧少有人知道。 定位理论一直向人强调“重复”,重复才是加深记忆的最好方式。品牌SLOGAN

  任何一次宣传,都得先从产品入手。等消费者对产品有认知、品牌SLOGAN积累到第一批用户后,再去强化品牌。毕竟,吃了产品才愿意听你的故事。这个阶段性顺序不能颠倒。 在餐饮品牌的初期,我们应该选择什么样的slogan?

  小米之前的品牌slogan是:为发烧而生。那是当小米只有手机这一业务的时候说的。

  而今,小米已经从手机这个单一的业务,延伸出手环、电子秤、机器人、电视机等产品,

  原来的品牌slogan已经不能满足与业务发展现状,所以,小米干脆换了品牌slogan,

  用一句品牌愿景表达企业使命:小米:让每个人都能享受科技的乐趣和府捞面品牌创立之初的Slogan是“1斤骨头3碗汤”,把产品主张推向消费者和市场。2016年8月,和府捞面发布新的广告语“原汤养身,书房养心”。为了配合新Slogan,和府捞面把部分店面重新装修,传递和府精神——给顾客带来高品质美食的同时,带来一种更好的体验环境。书房里的面馆,以及店内常见的“原汤”“养身”“书房”“养心”四副屏风,和府捞面把品牌特色从场景、文化延伸到了心灵和情怀。

  很多人不知道,“西贝”改过3次名。最初名就是“西贝莜面村”,后来又定位为“西贝西北菜”,便将Slogan改为“90%的原料来自西北乡野和大草原”。因为主打特色从莜面改为西北菜,在全新特色推广的需求下,用广告语为新定位做了特色补充说明。

  回归到“西贝莜面村”的名字之后,餐饮品牌Slogan文案方法论必看!花万里餐饮品牌策划品牌特色已在命名中体现,且不需要再进行市场教育。这时的Slogan,就成为品牌战略的发声渠道,“闭着眼睛点,道道都好吃”的Slogan由此而生。

  看看西贝是如何根据发展阶段变更slogan的:早在西贝只有几家店的时候,消费者并不了解这个品牌,slogan便先传递品牌西北菜的定位,介绍食材来历“草原的牛羊肉,乡野的五谷杂粮”。西贝在地方范围内已经有一定知名度,slogan便具体介绍西北菜,并给“西北菜”下定义:牛羊肉+五谷杂粮。“闭着眼睛点,道道都好吃”返回搜狐,查看更多