10句简单的品酒英文应对老外

关注:1 次  更新:2021-2-18  10句简单的品酒英文应对老外

  10句简单的品酒英文应对老外和老外打交道,多数社交场合都会出现葡萄酒,比如公司宴请、私人Party等。与老外聊天,该如何打开话闸?

  据不完全统计,我们手里端着的那一杯葡萄酒是个很开门见山的话题。但是,10句简单的品酒英文应对老外要和老外聊葡萄酒这么“专业”的话题,许多人可能会头冒冷汗内心恐慌。其实,10句简单的品酒英文应对老外事情并非想象的那么难,弄懂以下几个简单的短句,从此便可以在外国人面前轻松聊葡萄酒了。

  和老外聊葡萄酒,不仅仅是一句“How is your wine?(你手上的这杯酒怎么样?)”那么简单。首先,讲葡萄酒的时候,总会先讲起国家和产区。可以挑选一些自己比较熟悉的国家和产区来讨论,例如 France(法国)、Italy(意大利)、10句简单的品酒英文应对老外Australia(澳大利亚)、Chile(智力)等。如果想讲得更详细些,可以记下这些国家的主要产 区。以法国为例,比较常见的是Bordeaux(波尔多)、Burgundy(勃艮第)、Champagne(香槟)、Alsace(阿尔萨斯)等等。有 时候或许还想表达下喜欢的是哪种类型的葡萄酒,是White Wine(白葡萄酒),10句简单的品酒英文应对老外Red Wine(红葡萄酒)还是Sparkling Wine(气泡酒)。

  (我喜欢澳大利亚的红葡萄酒,但白葡萄酒我更喜欢法国的,尤其是阿尔萨斯的。10句简单的品酒英文应对老外)

  闻起葡萄酒的时候,如果香气不干净,那么可以说它Faulty(有异味的),对方可能会说:

  此外,Tannin(单宁)也是品酒时非常值得描述的部分,也是你常常会听到的一个词。单宁是葡萄酒里的酚类物质,在口腔中会产生“皱褶”感,它的 有点像我们吃了生的柿子,口腔中涩涩的感觉。有的酒Tannin是ripe and soft(成熟且柔软的),10句简单的品酒英文应对老外但有的比较unripe and green(不成熟且绿/粗糙的)。我们可以这样来谈论单宁:

  酒体(Body)用来形容酒在舌头上感觉的词,口感非常浓郁的葡萄酒被称为Full-Bodied(重酒体/饱满),而一些较为淡雅口感的酒则被称为Light Bodied(轻酒体)。

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