拉新、留老、促销 腾讯社交广告破解餐饮行业痛点

  拉新、留老、促销 腾讯社交广告破解餐饮行业痛点餐厅获取新食客的方式过于传统,主要依赖于口碑、地推、第三方平台等,顾客冲着团购平台上的低价而来,菜品促销打折却留不住回头客,到头只是赔本赚吆喝……新零售时代,餐饮行业营销该怎么做才能更好的拓客、留客、转化?

  面对餐饮行业普遍存在的三大痛点:拉新客、留老客、做促销,6月15日腾讯社交与效果广告部行业销售总监刘鹏在微盟举办的“新餐饮 新经济”微盟小程序沙龙北京站上详解了餐饮行业在新零售时代下的营销解决方案。

  (腾讯社交与效果广告部行业销售总监刘鹏出席“新餐饮 新经济”微盟小程序沙龙)

  在刘鹏看来,无论什么类型的餐饮,不管是网红店还是百年老店,每家餐饮商户开新店都有拉新客的需求。

  对于一家新开的餐厅来说,如果想在开张后快速地在周边进行人群曝光,通过优惠券或打折的方式吸引客户到店,就可以选择朋友圈LBS广告,拉新、留老、促销 腾讯社交广告破解餐饮行业痛点然后进行商圈或自定义打点定位的方式进行定位人群覆盖,再利用美食、吃货等标签精准锁定目标人群的定向,最后在广告素材样式上选择自定义H5或是沉浸式广告,配合“图文+卡券领取”吸引顾客到店。

  对于连锁品牌餐厅,因为已经具备一定的品牌效应,则可以通过朋友圈广告本地推广中“附近的五公里的范围”来进行覆盖用户,利用种子用户拓展的方式进行人群推送,达到精准拓客的目的,最后利用自定义和沉浸式的方式来转化这些用户。

  刘鹏用“木屋烧烤”这家品牌连锁餐厅的朋友圈广告为例,对餐饮商户以拉新客为目的投放朋友圈广告的效果进行了分析。“木屋烧烤”为了宣传新店开业选择以传统图文方式投放朋友圈本地推广广告,并且结合卡券功能,在广告中让用户领取5折优惠券消费,餐饮广告词用自定义打点将投放的用户锁定在附近核心商圈和附近住宅的居民。最终,这则朋友圈广告的卡券领取成本为3.8元,图片点击率达9.1%,详情分享率达4.0%,可以说取得了较好的效果。

  餐饮商户如何留住回头客?一直是个头痛的问题。拉新、留老、促销 腾讯社交广告破解餐饮行业痛点刘鹏认为,餐饮广告词对于餐厅来说,留老客最常用的手段是发放会员卡,通过会员卡刺激消费者储值和再次消费。而会员的招募就可以利用朋友圈广告的卡券领取将会员卡定向发放给附近5公里、支付活跃的老顾客和粉丝。

  以面包新语的朋友圈广告为例,他们在对一个月之内没来消费的客户进行了解之后,以2万多元的广告投放成本发放会员卡供用户领取,用户在领取之后充值才算激活,最终发放的会员卡达到9000多张,每天活跃的会员卡达到1000张,成功激活了大量老客户。

  对于品牌连锁餐厅来说,留老客的另一种营销手段可以通过公众号拉粉,但是公众号该怎样推广才能吸引有价值的粉丝呢?是线下贴二维码让服务员引导,餐饮广告词还是通过微信朋友圈的方式进行推广?这是许多餐饮老板关注的问题。

  以深圳的好色派沙拉餐厅为例,这家倡导健康美食的轻食餐厅通过投放朋友圈广告的沉浸式原生推广页面,吸引会员关注公众号,餐饮广告词进行二次营销,最终获得的关注成本为6元,低于拉一个新用户的成本,社交广告的效率和效能不言而喻。

  对于“看天吃饭”的餐饮行业来说,促销几乎是一首四季歌,利用节假日活动、店庆、淡季营销、推新品等促销活动,如何运用移动社交手段达到精准的传播吸引食客上门呢?刘鹏认为,通过朋友圈广告以“图文+券”的展现方式,结合LBS和商圈、自定义打点定位,并根据用户标签进行定向人群投放,可以把优惠推送给有价值的消费者,通过优惠券吸引用户进店消费,从而促成从潜在用户到消费者的转化。

  同样是“好色派沙拉”餐厅,在另一条微信朋友圈广告中,选择了运动健身与女性为人群标签,拉新、留老、促销 腾讯社交广告破解餐饮行业痛点因为沙拉是运动健身人士喜爱的饮食,同时女性更注重自己的健康注与身材来选择她的饮食,再借助饭友数据链的挖掘扩大投放人群,最终收获了6.7%的详情点击率与20%的卡券核销率,拉新、留老、促销 腾讯社交广告破解餐饮行业痛点效果卓越。

  另一个案例是红灯照牛肉面,在广告中结合微信卡券赠送自家的招牌菜,用户点击即可领取,拉新、留老、促销 腾讯社交广告破解餐饮行业痛点最终收获了10.37%的图片点击率以及2000张卡券领取的可喜效果。

  营销的核心诉求是无限逼近消费者内心需求,智能化地推送消费者所需要的信息。在本次微盟小程序沙龙现场,刘鹏还向大家展示了一个神奇的曲线——去年一年餐饮行业朋友圈投放广告的曲线图,从曲线月份微信朋友圈广告的本地推广功能正式上线后,餐饮广告词餐饮行业的曲线出现了指数性增长,这意味线下的餐饮广告主越来越适应朋友圈广告的模式,越来越多的餐厅正在加入社交广告的阵营。

  刘鹏认为,不管社交传播工具有多强大,餐饮终将回归本质,餐品与服务是基础,腾讯社交广告也将赋能广大商户,借助大流量的方式,对接门店地址、结合卡券、预约和粉丝沉淀解决原来品推解决不了的问题,通过微盟盟聚这样的核心服务商一起为广大餐饮商户提供营销解决方案和更好的服务,拉新、留老、促销 腾讯社交广告破解餐饮行业痛点将腾讯社交广告的能力发挥到最大化。返回搜狐,查看更多

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